De beste man is nog niet eens in het land maar ik dook wel alvast de keuken in voor deze Sinterklaas Rocky Road met strooigoed! Super simpel maar heel leuk om met de intocht van Sinterklaas te serveren.
Wat heb je nodig?
• 400 gram chocolade. Je kan zelf weten welke chocolade je kiest (wit, melk, puur) en wellicht is mixen van chocolade ook wel een heel leuk idee.
• 250 gram Sinterklaas-strooigoed.
Bereidingswijze:
• Smelt de chocolade au-bain-marie en zet het vuur uit zodra de chocolade is gesmolten.
• Laat de chocolade 10 minuten afkoelen en roer ondertussen wat strooigoed door de chocolade.
• Bekleed een vorm met bakpapier en vul de vorm met het chocolademengsel.
• Versier de bovenkant van je Rocky Road nog met wat extra strooigoed en daarna moet je Rocky Road nog twee uur uitharden in de koelkast.
Wat ik al zei … meeeeeeega makkelijk!
Ga jij hem maken voor de intocht van Sinterklaas?
*Dit recept is van Lidl.
